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Unser Koch Dinesh lädt zum traditionellen DIWALI Lichterfest ein. Zu diesem Anlass möchten wir am Freitag, den 10. November das indische Lichterfest im Stadtcafé feiern!

DIWALI - Ein Abend zum indischen Lichterfest

Empfang

- Aperitif aus Mango und Lillet dazu knuspriges Papadam mit dreierlei Dips, Minze, Chili und Joghurt

- Linsen-Kürbissuppe

Vorspeisen vom Buffet

- eingelegte Karotten mit Sesam und Chili

- Pakora Gemüse und Hähnchenbrust dazu verschiedenen Dips

- Kichererbsen Salat mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Minze

- Gurken raita, Chilidip, Kräuterdip

- Krautsalat mit Karotten und Minze

Hauptgerichte vom Buffet

- Gemüsecurry – verschiedene Gemüse, Kichererbsen

- Fischcurry mit Garnelen, Gemüse und Fischfilet

- Vindaloo- Rindfleisch mit Kartoffeln, Kokosmilch und Curryblätter

- CTM chicken tikka masala mit Mandeln, Sahne und Tomate

dazu Basmatireis

Dessert

- Mangocreme mit Joghurt und Topfen

- Grieß mit Kardamon, Vanille und Rosenwasser

- frischer Obstsalat

Preis pro Person 19,80 €

Reservierung unter: 08161/5193675